sunnuntai 23. elokuuta 2015

Ravintola- ja tuotesuosituksia fodmappaajalle


Petri's Chocolate Room, appelsiini-suklaaleivos.

Kasailen ja lisäilen tänne omien kokemusteni pohjalta tuote- ja ravintolasuosituksia fodmappaajalle. Kaikki ei käy kaikille, joten muista aina kysyä henkilökunnalta tai lue tuoteseloste.
Ravintoloissa vähimmäisvaatimuksina viljattomat ja laktoosittomat vaihtoehdot, sipuliton vaihtoehto ja hyvä maku sekä asiallinen palvelu.
Tuotteet laktoosittomia, maidottomia tai vähälaktoosisia ja vehnättömiä/riittävän low fodmap ja sipulittomia jne.

Edesvastuuttomasti suosittelen myös alkoholijuomia omien hyvien kokemusten perusteella.




KAHVILAT

Petri's Chocolate Room (Helsinki, Fiskars, Porvoo)
Houkutus (Joensuu, Kuopio, myös lounassalaatit)
MBakery Piece of Cake (Turku)
Sis Deli+Café (Helsinki, gluteeniton, laktoositon, maidoton, low fodmap aamiainen ja brunssi)
Pella's Café (Tampere, brunssi ylläolevan kaltainen, mutta laajempi valikoima, paljon gluteenittomia leivonnaisia)

RAVINTOLAT

Pizzeria Roihu (Joensuu)
Deli China (Joensuu)
Mount Ganesh (Joensuu)

Tilicho (Vantaa)

Sushi wagocoro (Helsinki)
Konnichiwa (Helsinki)

McDonalds (pyytämällä gluteeniton ja sipuliton, ei lisäveloitusta)

Pub Niska (Turku)

Honest Burgers (Lontoo)
Pho Cafe (Lontoo)

Platz (Tallinna)

Muut palvelut:

Eckerö Line M/S Finlandian aamiainen (gluteeniton/vehnätön, laktoositon - mm. gluteenittomia riisipiirakoita)

TUOTTEET

Leivät ja suolaiset leivonnaiset:

Vaasan 100 % kaura (ei sovi keliaakikoille)
Uotilan KultaKaura (ei sovi keliaakikoille)
Vuohelan Herkku: Laitniemen jälkiuunileipä
Provena kaura-porkkanasämpylä (pakaste)
Porokylän jyväleipä (soveltuu esim. voileipäkakkuun)
Kaura100 (ei sovi keliaakikoille)
Saarioinen täysjyväkaurapiirakka (ei sovi keliaakikoille)
Suloiset Croisantti (vähälaktoosinen)
Lidl paistopisteen kaurasydämet

Makeat leivonnaiset:

Porokylän voisilmäpulla
Vuohelan Herkku munkki (pakaste)
Vuohelan Herkku mustikka-rahkapulla (pakaste)

Makeiset:
Brunberg laktoositon tumma suklaa, laktoositon maitosuklaa
Wienernougat
Marianne, Marianne-rae, Marianne Toffee, Marianne Cafe Mocha
FairMary
Fazer Pure Dark
Mignon
Tutti Frutti Juizy Oranges

Naposteltavat:
Suolatut, maustamattomat perunalastut (esimerkki)
Kartanon merisuola&balsamico
Earth Control Black pepper & sea salt
Real Snacks Honey Butter (sis. fruktoosia)
Raffel
Suolapähkinät (esimerkki)
Sweet chili -dippijauhe

Mausteseokset:
Santa Maria Africa Durban curry (sisältää chiliä)
Santa Maria Cacao&chili (sisältää chiliä)
Santa Maria Chili&lime (sisältää chiliä)
Santa Maria Moroccan Ras el hanout
Meira Garam masala
Meira Välimeren yrttiseos

Makkarat ja leikkeleet:
Kotivara Venäläinen meetvursti
HK Kultapaahdettu murea härkä

Alkoholijuomat:
Green's IPA, Dry-hopped lager (viljaton, luontaisesti gluteeniton)
Hartwall Original Long Drink

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti